Форум » Беседка » Как встречать 2011 год (год кролика / зайца)? » Ответить

Как встречать 2011 год (год кролика / зайца)?

страна грёз: Как встречать 2011 год (год кролика / зайца)? Похожие вопросы РедактироватьВ избранноеПечать (Внимание! Приведенная ниже информация отражает обряды и мифы, возникшие под влиянием астрологических представлений и восточных культов.) По китайскому (восточному) лунно-солнечному календарю 12-летнего животного цикла 2011 год считается годом белого Кролика (Кота или Зайца). Древний китайский календарь основан на согласовании трех периодов обращений небесных тел: Земли и Юпитера вокруг Солнца и Луны вокруг Земли. В итоге получается двенадцатилетний, так называемый животный или звериный календарь, где каждому году цикла присвоено название определенного животного. Пять таких циклов составляют шестидесятилетний цикл летоисчисления. Легенда о происхождении восточного календаря О возникновении восточного гороскопа рассказывает следующая красивая легенда, которая создавалась с третьего тысячелетия до нашей эры. «Однажды Будда пригласил к себе всех животных, которые только захотят прийти. Пришли далеко не все звери: время стояло холодное, а чтобы попасть к Будде, нужно было переплыть широкую реку. Каждому из пришедших в порядке живой очереди Будда подарил по одному году правления. Первой пришла Крыса — ей достался первый год двенадцатилетнего цикла. Она была вознаграждена за оперативность и умение пользоваться обстоятельствами. Буйвол оказался в очереди вторым, чуть-чуть от него отстал Тигр, которому достался третий год. Болельщики, увлеченные соревнованием между Буйволом и Тигром (они с тех пор и в жизни соревнуются друг с другом), как следует, не рассмотрели, кто пришел четвертым — Кот, Заяц или Кролик. За давностью лет истину установить невозможно, и у разных восточных народов так и осталось разночтение относительно хозяина четвертого года. Пятым был Дракон, шестой оказалась Змея, седьмой — Лошадь. Тут по реке прошла полоска тумана, и опять не ясно, кто был восьмым — Коза, Овца или, может быть Баран. Девятой в очереди была Обезьяна, которая не хотела рисковать и внимательно наблюдала за пловцами. Убедившись в безопасности, она вошла в воду. Десятым прибежал Петух (а может быть и Курица). Он задержался, потому что долго и обстоятельно рассказывал своей многочисленной семье, как она должна жить в его отсутствие. Одиннадцатой прибежала Собака. С утра у нее была масса хозяйственных дел, и едва управившись с ними, она разгоряченная бросилась в воду. Говорят, потом долго кашляла. Последним появился Кабан (или Свинья). Он не очень спешил: не честолюбив, не привередлив, в жизни обычно подбирает все, что остается после пронырливых. Ему Будда подарил последний год, но самый спокойный и отличающийся изобилием и спокойствием. Так была вознаграждена прекрасная черта характера — способность удерживаться от соблазна тянуть одеяло на себя». Восточный календарь и гороскоп 12 мифологических животных представляют собой, согласно восточной космогонической теории, 12 космических влияний, действующих в год рождения человека, формирующих его характер и во многом определяющих его судьбу. Помимо 12 животных в восточном (китайском) гороскопе присутствуют 5 стихий, соответствующих первоэлементам Вселенной (см. ниже). За основу восточного календаря взят период обращения Юпитера (самой большой планеты Солнечной системы), который за это время совершит, пять оборотов. Юпитерианский год равен 12 земным и близок к периоду изменений солнечной активности (около 11 лет). Китайские мудрецы придавали числу пять особое значение. Ему соответствовало пять первоэлементов Вселенной: Огонь, Дерево (или небо), Металл, Земля, Вода. Эти первоэлементы (или стихии) образовывали десять «небесных стволов». Каждый из них сочетался с одним из 12 животных — знаками «земных ветвей», что давало название тому или иному году в 60-летнем цикле. Если перемножить эти цифры, получается полный цикл в 60 лет. Каждой стихии присущ свой цвет: Дереву — зелёный, Воде — синий/чёрный, Металлу — белый, Земле — желтый, охра, Огню — красный. Восточный гороскоп неразрывно связан с китайским календарём. При составлении этого гороскопа, прежде всего, учитывается ритм движения по небосводу Луны, Сатурна и Юпитера. В последнее время восточный гороскоп распространен не менее уже привычного нам европейского. В каждом 60-летнем цикле название животного встречается пять раз с промежутками в 12 лет. 2011 год Зайца — 28-й год цикла, год син-мë. Подробнее о 60-летнем цикле можно прочитать здесь. Год Зайца соответствует следующим годам рождения: 1927, 1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011, 2023. Как определить свою стихию по восточному календарю? Определить свою стихию можно по последней цифре года своего рождения: «4» или «5» — Дерево (цвет зеленый, голубой); «6» или «7» — Огонь (цвет красный, розовый); «8» или «9» — Земля (цвет желтый, лимонный, охра); «0» или «1» — Металл (цвет белый); «2» или «3» — Вода (цвет черный, синий). Вот поэтому, называют год ещё и по цвету, например, 2011 год — это год Белого Кролика. Год Кролика, космический элемент года Ниже указаны годы по китайскому календарю с точными датами их начала и окончания, которые проходили под знаком символического животного китайского гороскопа Кролик. Перечень лет ограничивается периодом с 1900 по 2020 год. с 29.01.1903 по 15.02.1904 — Вода — год Черного Кролика с 14.02.1915 по 02.02.1916 — Дерево — год Синего Кролика с 02.02.1927 по 22.01.1928 — Огонь — год Красного Кролика с 19.02.1939 по 07.02.1940 — Земля — год Желтого Кролика с 06.02.1951 по 26.01.1952 — Металл — год Белого Кролика с 25.01.1963 по 12.02.1964 — Вода — год Черного Кролика с 11.02.1975 по 30.01.1976 — Дерево — год Синего Кролика с 29.01.1987 по 16.02.1988 — Огонь — год Красного Кролика с 16.02.1999 по 04.02.2000 — Земля — год Желтого Кролика с 03.02.2011 по 22.01.2012 — Металл — год Белого Кролика Год Кролика (Кота) — характеристика знака Китайское название Кролика: Ту Четвертый знак китайского Зодиака Элемент: Металл в 2011 году Цвет: Белый в 2011 году Полярность: Отрицательная Этот год несет в себе уют, дипломатию, гостеприимство и теплоту. Позитивные качества: умный, наблюдательный, развитой, миролюбивый, дружелюбный, романтичный и очень предан тем, кого любит. Негативные качества: беспокоен, боязлив, педантичен и слишком занят собой. Рекомендации по выбору профессии: Из вас выйдет прекрасный дипломат, учитель, актер или священник, а также очень солидный администратор в любом бизнесе. Каков гороскоп для людей, родившихся в год Кролика (Кота)? Этот год несет в себе уют, дипломатию, гостеприимство и теплоту. Люди, родившиеся в этот год, талантливы и амбициозны, пользуются доверием и уважением коллег и друзей. К ним часто обращаются за важным советом. Люди этого знака не терпят конфликтов, у них много друзей, их гостеприимный дом всегда открыт. Откровенность и искренность не является их характерной чертой, они умеют слушать, но сами раскрываются мало. Их стремление угодить окружающим и внимание к чужим проблемам делают их незаменимыми спутниками сильных и ярких личностей. Кролики скромны и порядочны в поступках, хотя деловые качества оставляют желать лучшего. В любви чаще всего выбирают выжидательную позицию, редко проявляя свои желания открыто. Взаимная любовь выпадает редко, и они по-особому дорожат таким подарком судьбы. Они очень не любят одиночество, и могут пойти на жертвы ради любви и внимания. Самые совместимые любовные партнеры для Кролика — Коза или Свинья. Кот (Кролик) всегда падает на лапы. Это счастливец. Одарен, в меру честолюбив, приятный компаньон, скромный, сдержанный, утонченный, добродетельный. Все это знают. Хорошо говорит и умеет оценить себя. Но во множестве достоинств есть один недостаток, хотя и небольшой, но от этого не менее важный: Кот — поверхностный человек и его лучшие качества тоже поверхностны. Он любит общество, и общество любит его. Обожает светские собрания и иногда сплетничает, но делает это тонко, тактично и осторожно. Любит принимать гостей, и дома у него все сделано с утонченным вкусом. Это светский человек: некоторые назвали бы его снобом. Он педантичен. Женщина-Кот выставляет свою культуру со смакованием. Она может глубоко изучить некоторые предметы с единственной целью блистать, тогда как о других более важных вещах не имеет никакого представления. Кот обычно не выходит из равновесия. Он спокоен, невозмутим. В нем больше сентиментальности, чем настоящей чувствительности. Небольшая личная неприятность расстраивает его больше, нежели великие беды других людей. Война и голод в мире трогают его лишь в том случае, когда он лично от этого страдает, но страдает он так сильно, что может не выдержать и умереть. Кот по незначительному поводу может заплакать, но быстро утешается. Меланхолия женщин этого знака — один из главных козырей их очарования. Кот консерватор. Он ненавидит все, что может поколебать его жизнь, все, что может вызвать осложнения. Больше всех он стремится к комфорту и безопасности. Не предпринимает ничего, не взвесив заранее все "за" и "против". За эту осторожность люди восхищаются им и доверяют ему. В финансовом положении он всегда будет счастлив. Ловок в делах и тот, кто подписывает контракт с ним, ни за что не прогадает. Это хороший спекулянт, у него дар на выгодные сделки. Короче, спокойный Кот опасен как деловой человек. Он добьется успеха в торговле. Обладая хорошим вкусом, может быть владельцем антикварного магазина. Может быть юристом (адвокатом, нотариусом) или дипломатом при условии, что его жизнь не подвергнется риску. Женщина этого знака сможет блистать во всех видах деятельности, которые требуют вкуса, гостеприимства и хорошего представительства. Человеку политики следовало бы выбрать себе жену, рожденную под знаком Кота — одновременно светскую и скромную, которая много принесет своим присутствием. Ласковый, услужливый с теми, кого любит, Кот легко разлучается со своими близкими в пользу друзей. У него нет чувства ответственности перед семьей, и часто он относится к своим родным и детям как к чужим людям, предпочитая им друзей по собственному выбору. Материнский инстинкт этого знака очень ограничен, но матери всегда выполняют свой долг. Кот хорошо ухаживает за Козой, в которой ценит артистический вкус. Он принесет ей собственный комфорт, а ее капризы не тронут его. Все пойдет хорошо с Собакой и скрупулезной Свиньей. Но Петух выводит его из себя своим фанфаронством, а Крысы он должен избегать как чумы. С Тигром его отношения в любви и делах будут натянутыми. Кот, менее сильный, всегда может сделать пируэт и выйти из игры — у них общая порода и он не боится Тигра. У Кота будет спокойное существование в течение трех фаз жизни при одном условии: если он не встретит исключительных ситуаций, драматических событии, непреодолимого препятствия. Войны, революции, катастрофы — это не его дело, ему не нравится быть противником. Но если он не будет сопротивляться, то может сойти с ума, пойти на самоубийство или покинуть родину, будучи немощным. Азиатские народы с недоверием относятся к Коту. Говорят, что колдуны превращаются в котов. В Европе их сжигали заживо, обвиняя в сговоре с дьяволом. Но, видимо, столь плохая репутация не очень заслужена. Египтяне, например, почитали Кота как бога. Бог, колдун или человек, в его взгляде есть что-то мистическое. Его видимая слабость может перерасти в опасную силу! В год Кролика родились: Н. Бекендорф, Б. Савинков, Ю. Пилсудский, И. Сталин, У. Гарриман, А. Эйнштейн, Р. Оуэн, Л. Доватор, И. Курчатов, А. Гречко, Ю. Райзман, М. Светлов, И. Эренбург, С. Вавилов, К. Симонов, Ю. Фучик, В. Скотт, В. Жуковский, Эпикур. Новый год Кролика — 2011 По завершении 2010 года, по восточному календарю, на смену Тигру приходит Кролик. Каким он будет 2011 год, можно судить по прошлому году Кролика — 1999-му. Он принёс немало печальных событий. Во-первых, вторжение американских военных на территорию Югославии, принёсшее огромное количество смертей и разрушений. Во-вторых, шокирующие теракты в Москве, Волгодонске и Буйнакске в результате которых погибли сотни людей (взрывы многоэтажных домов, взрывы в торговых центрах). Прошлый год Кролика был кровопролитным ещё и из-за продолжавшейся чеченской войны. В конце 1999 года президент Ельцин досрочно ушел в отставку, передав полномочия премьер-министру Путину, бывшему председателю ФСБ. В то же время именно в 1999 году были в основном ликвидированы тяжелые последствия дефолта августа 1998 года. Можно предположить, что и 2011 год не обойдется без серьезных катаклизмов, но в то же время мир в основном оправится от глобального экономического кризиса. Символ 2011 года Кролик (Кот) — что он несет людям? Кролик чрезвычайно робок, но, несмотря на свою робость, он очень гостеприимен, ценит домашний уют и красоту. Поэтому в год Кролика приглашайте к себе самых дорогих друзей и сами навещайте их почаще. Кролик дипломатичен, поэтому не стоит стремиться показать себя выскочкой в 2011 году. Лучше попробовать заслужить уважение Кролика, понравиться ему. Среди позитивных качеств Кролика присутствует неуемная романтичность и преданность. Поэтому браки, заключенные в этот год, обещают быть особенно удачными. Кроме того, в восточных гороскопах сказано о том, что, так как Кролик очень умен, развит во многих сферах деятельности. Он будет покровительствовать в 2011 году всем, имеющим отношение к науке, да и просто специалистам, которые болеют за свое дело. Но следует помнить, что Кролику присущи не только позитивные качества. Например, он боязлив. Поэтому многим, особенно людям, рожденным в год Кролика, может оказаться сложным принимать в этот год ответственные решения. Кроме того, Кролик слишком педантичен, он не выносит беспорядка в вещах, делах, мыслях. Особенно хорошим и удачным должен стать год для людей, которые занимаются дипломатической деятельностью. Также это касается священников, профессоров, людей творческих профессий — им Кролик покровительствует больше всего. Кролик — животное семейное, символ плодовитости, потомства и спокойствия. После 2010 года неугомонного Тигра, придет пора более спокойной жизни. Год Кролика — для талантливых людей искусства, интеллигентных людей. Вообще, люди, символ которых Кролик, пользуются доверием окружающих, к ним часто прибегают за советом, консультируются. Кролик — открытый знак. В этот год ждите множество дружеских посиделок. Хорошие плоды дадут совместные поездки и времяпровождение. Год, символом которого является Кролик, располагает к общению, постоянным коммуникациям, переговорам, сделкам и встречам. При этом конфликты будут сведены к минимуму, так как Кролик — большой дипломат и без труда договорится обо всем. Так же в этот год любая помощь возвратится сторицей и обязательно окупится. При этом в этот год лучше держать свои планы и намерения в секрете, чтобы никто не посмел нарушить их. На всякий случай, чтобы потом не кусать себе локти. Дети, родившиеся в этот год, будут одаренными и доброжелательными, но легкомысленными; вдобавок, у них уже в раннем возрасте проявится стремление «гулять самим по себе» и они будут всячески добиваться независимости. Это год не столько действия, сколько раздумий и подготовки к будущему. Чтобы начать действовать, нужно иметь некий фундамент, который лучше всего заложить именно сейчас! Что должно присутствовать на праздничном столе при встрече года Кролика и как украсить дом Задолго до праздника нужно продумать свой наряд, который будет зависеть от того, где и с кем проходит встреча Нового года. Для того чтобы Кот с Кроликом вам благоприятствовали, надо стать такими же добродушными, спокойными, несуетливыми. И тогда, падая в прямом и переносном смысле, всегда будете счастливо приземляться на четыре лапы. На праздничном столе обязательно должны быть яблоки и просо. Не следует подавать на стол никакой зайчатины или крольчатины, чтобы не будить в Зайце уходящего Тигра! Вообще, лучше отдать предпочтение блюдам вегетарианским. Побольше всяких овощей, особенно травки — зеленого лука, укропа, петрушки, салата. Так как стихия 2011 год — Металл, расставьте по квартире металлические украшения (например, металлические вазы или подставки для свечей) и используйте красивые металлические столовые приборы. Не забудьте купить фигурки с символом этого года и подарить их близким. Оставьте фигурку и себе, поставьте ее на полку или прикрепите к холодильнику, чтобы угодить приходящему году. Вместе с новогодними подарками под елку стоит положить пучок моркови, чтобы порадовать символ 2011 года. А под бой часов, загадав заветное желание, можно и помяукать (ведь по некоторым версиям китайского гороскопа это год Кота). В чем встречать Новый 2011 год Необходимо продумать наряд, который будет соответствовать цветам Кролика. Наиболее известен белый кролик с красными или синими глазами, но есть также чёрные, коричневые, синие или голубоватые, черно-бурые, серебристые и жёлтые кролики. Если у вас нет маскарадного костюма кролика или кота, лучше всего нарядиться в одежду из льна, хлопка, шерсти светлых пастельных тонов, хотя допустимы также желтый, коричневый, серебристый, бежевый, голубой и оранжевый. А лучше всего нарядиться в костюм зайца или кота.

Ответов - 10

Мика:

oksi: страна грёз Иришка советы шикарные,Но Я наряжаюсь в медсестру Иришка,а что за ребёнок на аватарке.....

страна грёз: Оксана , на авотарке мой ребёнок ))) Фанька ))))


oksi: страна грёз

страна грёз: Спасибо )))) давай отбирай фотографии которые тебе нравятся и сделаем тебе новогоднюю аву )))

oksi: страна грёз Ира,а у меня вроде и нет ничего....

страна грёз: Значит срочно сажаешь мальчишек и себя любимую и фотографируешь )))) жду срочно ))))

страна грёз: Астрологи назвали главные события наступающего года8 декабря 2010, 21:23 Астрологические события 2011-го являются показательными, по ним возможно сделать прогноз того, что ждет всех нас и каждого в отдельности в следующие примерно 12 лет, - это период, когда Плутон будет совершать шествие в знаке Козерога. Очень важно помнить о датах предстоящих лунных и солнечных затмений. В 2011-м году произойдут 4 солнечных и 2 лунных затмения. Наиболее активно предстоит участвовать в событиях, связанных с этим, Стрельцам, Близнецам, Ракам и Козерогам. Представителям знаков не желательно начинать чрезвычайно важных дел, принимать весомые решения или отправляться в очень дальний отпуск, экспедицию с экстримом или крайне важную деловую поездку надеясь на то, что неприятности случатся с кем угодно, но не с вами. Затмения светил в 2011-м году: 4.01 - солнечное затмение (Козерог); 1.06 - солнечное затмение (Близнецы); 15.06 - лунное затмение (Стрелец); 1.07 - солнечное затмение (Рак); 25.11 - солнечное затмение (Стрелец); 10.12 - лунное затмение (Близнецы). Рассмотрим различные конфигурации планет в 2011-м году, чтобы разобраться в тех тенденциях, которые нам сулят планетарные аспекты. Год начнется спокойно, но в течение всего 2011-го года Юпитер и Уран будут аспектировать в Рыбах и Овне. Одновременно Сатурн образует несколько аспектов к планете Уран. И Юпитер в течение года будет усиливать взаимодействие Урана и Сатурна. А в начале лета ожидается сложная расстановка планет. Это первое лунное затмение в компании с важными планетарными аспектами: Юпитера и Урана, Плутона и Сатурна. В августе 2011 год Марс и Сатурн образуют аспект в Весах, Уран и Сатурн образуют сложный аспект Плутона к Восходящему Лунному узлу. Юпитер постепенно усиливает взаимодействие Урана и Сатурна. К началу зимы будет расставлены ланетарные акценты, указывающие на сложные и грандиозные преобразования: Марс в знаке Стрельца в соединении с Плутоном находящимся в аспекте с Лунным узлом, а драйва аспекту добавляет то, что Плутон и Марс в Козероге и Раке. И в день зимнего солнцестояния (21-22 декабря) произойдет лунное затмение, которое является редким явлением. Мы все помним даже из школьной программы, что на утро начинается постепенное увеличение продолжительности солнечного дня. В наступающем году мы все можем рассчитывать на переломные моменты, позитивные для всех нас, - год продемонстрирует нам микромодель событий, которые произойдут на новом витке мироздания

страна грёз: Счастливое угощение: новогодние рецепты астрологов8 декабря 2010, 21:11 Уже совсем скоро мы будем встречать новый год – год Кролика и Кота. Что поставить на праздничный стол, чтобы угощение было вкусным, а год – счастливым? На этот вопрос отвечают астрологи. Пусть на праздничном столе обязательно будут яблоки и проростки семян. Не следует подавать на стол никакой зайчатины или крольчатины, лучше отдать предпочтение блюдам вегетарианской кухни. Побольше всяких овощей, особенно трав зеленого лука, укропа, петрушки, салата. А вот что рекомендуют китайские мастера фэн-шуй: Для рожденных в год Крысы, Змеи и Обезьяны Салат из груш, граната и слив Вам потребуется: груши - 300г вишня - 100г слива - 100г сметана - 1/2 стакана сахар - 7 ст.л. Груши очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину. Если груши жесткие, их нужно слегка ошпарить подслащенным кипятком. Когда вода стечет, а груши остынут, порезать их и уложить в салатник вместе с нарезанными сливами и вишнями без косточек. Посыпать сахарной пудрой, облить густой сметаной, сверху украсить зернышками спелого граната. Для рожденных в год Быка, Дракона и Петуха Салат фруктовый с орехами и киви Вам потребуется: киви - 4 шт. банан - 2 шт. небольшой ананас - 1 шт. дробленые ядра грецких орехов - 2 ст.л. сахарная пудра - 2 ст.л. ванильный сахар - 2 пакетика лимонный сок - 3 ст.л. фруктовый сироп - по вкусу . Мякоть ананаса, бананы и киви нарезать кусочками. Перемешать нарезанные фрукты в салатнице, добавить орехи, сахарную пудру и ванильный сахар. Заправить салат фруктовым сиропом и перемешать. Дать настояться примерно около 30 минут. Для рожденных в год Лошади, Собаки, Тигра Салат из груш с сельдереем и зеленым салатом Вам потребуется: груши - 4-5 шт. ежевика - 1 стакан яблоки зеленые - 2-3 шт. сливы - 4-5 шт. орехи фундук очищенные, обжаренные и истолченные - 2-3 ст.л. сельдерей (корневой) - 1 шт. салат (листья) - 5-6 шт. сыр (твердый) - 50г майонез - 1/2 стакана. Очищенные груши разрезать пополам, чайной ложкой удалить сердцевину. В получившуюся ложбинку уложить ягоду, сбрызнуть сиропом. Груши уложить на блюдо. Яблоки, сельдерей и сыр натереть на крупной терке, смешать с майонезом и положить горками между грушами. Украсить дольками слив и толчеными орехами. Салат подать на листьях зеленого салата. Для рожденных в год Козы, Кабана, Кролика Салат из авокадо с мандаринами и овощами Вам потребуется: авокадо - 3-4 шт. мандарины - 5-6 шт. помидоры - 1-2 шт. салат (листья) - 12 шт. петрушка (зелень) - 1 пучок для соуса: растительное масло - 7-8 ст.л. острая горчица - 2 ч.л. винный уксус - 1 ст.л. соль, черный перец молотый - по вкусу. Мякоть авокадо нарезать ломтиками. Мандарины разделить на дольки. Помидоры нарезать тонкими кружками. Большое блюдо покрыть листьями салата, выложить на них ломтики авокадо, помидоров, дольки мандаринов и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Перед подачей к столу охладить и заправить соусом. А европейские астрологи предлагают выбирать угощения для новогоднего стола по стихиям знаков Зодиака. Для Овна, Льва, Стрельца Тарталетки с крабами Вам потребуется: крабы (мясо) - 250г лук репчатый - 1 шт. сливочное масло - 1 ст.л. яйцо (мелкое) - 3 шт. сметана или микс биойогурта с майонезом - 3 ст.л. соль, перец - по вкусу соус острый - по вкусу. Лук очистить, нарезать кубиками и слегка обжарить в сливочном масле. Добавить мясо крабов и обжарить еще пару минут. Яйца смешать со сметаной, добавить соль, перец, немного соуса и эту массу вылить в сковороду с крабами. Тушить до загустения. Готовой массой начинить тарталетки.Тарталетки следует испечь заранее из слоеного теста или купить. Перед подачей разогреть их на сухом противне в духовке при температуре 150С. Горячие тарталетки наполнить приготовленной начинкой. Для Близнецов, Весов, Водолеев Лосось со сметаной и икрой Эту закуску подают в рюмках-фраппе или маленьких креманках, но можно разложить по тарталеткам из слоеного теста, но только перед самой подачей (иначе тарталетки могут размокнуть). Перед подачей можно разложить сверху икру и украсить блюдо зеленью. К закуске подается слегка поджаренный белый хлеб. Можно подать армянский лаваш или испечь тонкие несладкие блины. Вам потребуется: 200 г слабосоленого лосося 200 г 20% сметаны 1 пучок укропа свежесмолотый черный перец красная икра Лосось нарезать мелко, кубиками. Укроп промыть, обсушить, стебли удалить, листочки мелко нарубить.Перемешать лосось с укропом, перцем и охлажденной сметаной или майонезно-йогуртовым соусом. Разложить по рюмкам-фраппе, сверху выложить икру, украсить зеленью. Можно просто на кусочек лосося положить ложку сметаны и сверху икру, завернув в блинчик или кусочек лаваша. Для Раков, Скорпионов, Рыб Закуска из инжира Вам потребуется: 4 свежих плода инжира (фиги) около 80-100 г несоленой феты из овечьего молока несколько листьев мяты 1 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. уксуса бальзамико 1/2 ч.л. горошков розового перца. С фиг срезать верхнюю треть, мякоть аккуратно вынуть. Вынутую мякоть и мякоть из срезанной части мелко порезать. Фету раскрошить, смешать с мякотью фиг, очень тонко порезанными 4-5 листьями мяты, растолченным в ступке розовым перцем, оливковым маслом и бальзамико. Начинить смесью фиги, украсить листиками мяты. Блюдо нужно готовить непосредственно перед подачей на стол. Для Тельцов, Дев, Козерогов Рулетики с лососем и сладким сыром Вам потребуется: филе лосося - 200 г крем-сыр фруктовый или сыр «Филадельфия» - 250 г немного зелени, апельсиновая цедра "упаковка" для рулетиков - можно использовать тонкий лаваш или пресные блины. Сначала приготовим сыр. Если нет фруктового крем-сыра, можно взять сыр «Филадельфия» и добавить немножко сахарной пудры. В сыр добавляем апельсиновую цедру, немного мелко порезанной зелени и обработанный блендером до однородной пасты цедры, можно капнуть чуть-чуть цитрусового ликера. Блин или лаваш намазываем тонким слоем сыра, раскладываем филе лосося (примерно на половину длины блина), сворачиваем блин в плотную трубочку. Заворачиваем в пленку и оставляем в холодильнике на час. Пленку снимаем. Нарезаем трубочку таким образом, чтобы кусочки рулета можно было поставить «пенёчком».

страна грёз: Астрологический прогноз на 2011-й год8 декабря 2010, 20:39 2011-й год никак нельзя назвать легким: даже людям, привыкшим рассчитывать на везение, удачу и «авось» придется прикладывать усилия для достижения целей. Главным вопросом становится сохранение достигнутого; в течение года это будет куда важнее, чем штурм новых вершин. Во многих сферах жизни наблюдается затишье, год становится передышкой между боями за благополучие. Однако основное правило года – «успех пропорционален приложенным усилиям» - работает и здесь. Все события оценивайте лишь по одному критерию – той пользе, которую вы можете из них извлечь; тогда даже плохое перерастает в хорошее (негативное развитие событий даст возможность получить бесценный жизненный опыт, который пригодится в 2012 -2013 гг,- именно им вы будете вооружены в столь обсуждаемые и тревожно ожидаемые года). Представителям огненных знаков – Овну, Льву и Стрельцу – 2011-й год принесет испытания, пройти через которые будет непросто. Однако если в первой половине года люди, рожденные под этими знаками, будут настойчивы и энергичны, то в середине лета 2011-го перед ними откроются новые перспективы и горизонты. Это проявится в сфере бизнеса: деловые успехи будут даваться легко, благодаря отлаженным связям. Но придется приложить максимум усилий в первой половине года, чтобы финансовое положение не зависело от деловой активности. Задача - создать в первой половине года материальный базис для того, чтобы во второй половине года вы могли позволить себе относится к работе и бизнесу как к творчеству, а не как к осознанной необходимости. Для любви и брака первая половина года готовит сюрпризы, кому-то придется выбирать между постоянной привязанностью и романтическими увлечениями. Придется решать, что важнее. И действовать придется быстро, чтобы ваше поведение не оставило повода для дальнейших последствий негативного характера. Для Овнов 2011-й год несет множество приятных неожиданностей, но стоит помнить, что значительные рабочие перегрузки могут привести к проблемам со здоровьем. Поддерживайте физическую форму, займитесь спортом, посетите врачей – можно решить хронические проблемы. Для Львов главное - не сдавать позиции (даже если вы терпите фиаско). Внутри себя, в голове вы должны сохранить качества лидера, планы на вторую половину года должны быть простроены с позиций главы прайда. Все ваши организационные неприятности к середине года закончатся, если вы проявите выдержку. Даже в трудные моменты верьте в свой успех, и он обязательно придет. Осторожнее с деньгами – они будут нужны вам в течение всего года. Стрельцов тоже ждут большие перемены, но в лучшую сторону. Вашим близким будет казаться, что только вы их спаситель и защитник, и вам ничего не остается, кроме как положиться на себя. Будьте последовательны в профессиональных и семейных делах. Уделите внимание любимым более обычного. В первой половине года как можно больше времени посвятите укреплению здоровья, обязательно займитесь спортом (желательно всей семьей или хотя бы с детьми). Земным знакам - Тельцу, Деве и Козерогу 2011-й год даст возможность укрепить свои финансовые позиции. Впервой половине года вы создаете здание финансовой и семейной стабильности на ближайшие годы. Не следует отвлекаться на второстепенные события, внимания требуют собственное здоровье и дела семейные. Личные отношения заставят поволноваться в первой половине года. Вторая половина года будет спокойнее, возрастет ваша уверенность, появится шанс исправить допущенные ошибки. Но рассчитывать на чью-то помощь не приходится. Тельцам повезет в сфере личных отношений. Не забывайте проявлять заботу о близких, и они помогут принять важное решение, к которому вы долго продвигались. Плоды ваших трудов созреют к осени. Остаток год можно строить планы и отдыхать душой. Девам придется быть чуть внимательнее: не доверяйте ненадежным людям, не поддавайтесь на провокации. На личном фронте тоже возможны перемены, вас могут обмануть. Но что касается здоровья - вы будете чувствовать себя отлично. Можете менять имидж, планы, работу, скоропостижно жениться, - все пойдет вам на пользу. Для Козерога год не будет удачным в полной мере, но задуманное ранее осуществится. Сдерживайте себя, не идите на поводу у собственных эмоций, чтобы не остаться в одиночестве. Пора бросить вредные привычки и эксперименты со здоровьем. Знакам Воздуха - Близнецам, Весам и Водолею – год обещает успехи и перемены. Поэтому не стоит плыть против течения: двигаясь в благоприятном направлении, вы можете одержать важные победы. От вас зависит, превратите ли вы успех в нечто материальное или будете восторгаться его невесомыми достоинствами. Многое будут решать финансы, очень быстро покидающие пластиковую карточку и кошелек. Но не нужно расстраиваться: после 6 июня вы сможете всем продемонстрировать свои деловые таланты. Для Близнецов год будет неспокойным. Переосмысливайте поступки, чаще уступайте другим и реже спорьте. Благоприятен год для создания семьи и прочных отношений в сфере семейного бизнеса или просто в рабочем коллективе. Для Весов год приходится на благоприятный период, но предстоит предпринять множество усилий, чтобы достичь результата, стоит быть решительнее. Эмоции придется прятать, а амбициям - не давать хода до середины года. Во второй половине года вы медленно, но неуклонно идете вперед. Для Водолеев год будет сложным, но негативных событий не будет. Состояние застоя будет раздражать - покажется, что все плохо; но ситуация изменится после 2 августа. Не экспериментируйте с деньгами и кредитами, постарайтесь, чтобы вас замечали на работе, больше бывайте дома. Главное - развиваться в профессиональном плане и брать деловую инициативу в свои руки. Для знаков водной стихии - Рака, Скорпиона и Рыб – бурной будет первая половина года. Все будет зависеть от того, насколько умело они смогут выруливать в самый спокойный фарватер и избегать водоворотов судьбы. В жизни Раков происходят большие перемены. Профессиональная деятельность потребует изворотливости; если не проявить ее, вы рискуете упустить интересные предложения, лишить себя возможности участвовать в интересных проектах. Проявляйте больше решительности, развивайте умение маневрировать и реагировать мгновенно. Скорпионы в 2011 году могут реализоваться в деловой сфере, возможна личная неожиданная встреча, которая изменит будущее. В карьере (и в научной тоже), в творчестве звезды предсказывают успех; все препятствия преодолимы, и цели вы легко достигните. Не кидайтесь на исполнение любых просьб окружающих с готовностью, - прежде чем делать, подумайте о последствиях для себя лично. Для Рыб 2011-й год перспективен. Появятся возможность закончить все отложенные в силу обстоятельств дела и достичь вполне осязаемых успехов. Главный их залог - уверенность в себе: не раздумывайте и делайте все от вас зависящее, не откладывая дел. 2011-й год всем знакам обещает увлекательное время, главное - поймать волну, и течение вынесет на нужный именно вам участок суши. Все определит первая половина года, а во второй изменить ситуацию будет сложнее. Нужно сделать все, чтобы финансовая поддержка поступала регулярно - это залог стабильности. Что касается личного, то романтика будет сопровождать всех нас весь год, но есть опасность переоценить свои возможности. Звезды обещают поддержку, но для того, чтобы они про вас знали - следует заявить о себе добрыми поступками или активными делами. // IK, специально для Гороскопы@Mail.Ru



полная версия страницы